Проверенный временем сорт сладкого перца — «Калифорнийское чудо» красный. Это надёжный выбор для садоводов: он сочетает высокую урожайность, отличный вкус и неприхотливость в выращивании. Идеален для свежих салатов, фарширования, запекания и заморозки.
Основные характеристики
Сорт: «Калифорнийское чудо» красный.
Тип: сладкий (болгарский) перец.
Срок созревания: среднеранний (100–120 дней от всходов до технической спелости).
Высота куста: 45–60 см.
Форма плода: кубовидная, слегка приплюснутая.
Размер плода: крупный, длина 9–11 см, диаметр 8–10 см.
Толщина стенки: 6–8 мм (отличается мясистой, сочной мякотью).
Цвет: в технической спелости — тёмно‑зелёный, в биологической — ярко‑красный.
Масса плода: 100–150 г (отдельные экземпляры до 200 г).
Урожайность: высокая — до 4–5 кг/м².
Назначение: универсальное (свежие салаты, кулинарная обработка, консервирование, заморозка).
Устойчивость: хорошая устойчивость к основным болезням перца, в т. ч. к вирусу табачной мозаики (ВТМ).
