В большинстве регионов кабачки выращивают прямым посевом в грядку, но с целью получения ранней продукции часто готовят и рассаду.
Сорт ИЗУМРУД-этот сорт относится к раннеспелым и высокоурожайным. Мякоть плодов отличается отменным вкусом, плотностью и сочностью. Урожай формируется дружно. Растение образует небольшой куст с короткой основной плетью. Кабачок Изумрудный имеет довольно большие листья темно-зеленого цвета с рассеченными краями.
Темно-зеленые плоды имеют форму цилиндра. Их поверхность покрыта небольшими пятнышками. Масса одного плода колеблется в пределах 0, 8 — 1, 4 кг. В средине плодов находятся небольшие семена эллиптической формы. С 1м2 можно собрать от 1, 7 до 5, 0 кг кабачков.
БЕЛОПЛОДНЫЙ-Плоды тыквенной культуры имеют цилиндрическую форму, поверхность гладкая, кожица тонкая. Мякоть умеренно плотная, кремового цвета с отличными вкусовыми качествами. На последней стадии созревания плоды обретают белесый цвет, откуда и вытекает название – кабачок Белоплодный. Масса плода составляет от 0,5 до 0,9 кг. Раннеспелый. Плоды обладают отличной лежкостью. Кабачки отличаются хорошей транспортабельностью.
