Канна является многолетним травянистым растением, имеющим крупные, двурядно расположенные листья и разветвлённую корневую систему. Побеги у цветка тонкие и прямостоячие, вырастающие порой до 3-х метров. Листовые пластины продолговатой либо ланцетовидной формы имеют большие размеры и у некоторых видов достигают 80 см в длину и 15 см в ширину.Цветки у растения обоеполые, расположены асимметрично, отличаются достаточно большими размерами. Так, у особо крупных сортов они достигают диаметра 8 см, у остальных варьируются в пределах 4-6 см. Что касается окраски, то дикие сорта бывают только красными, а вот искусственно выведенные гибриды представлены в большом многообразии оттенков и могут быть белыми, жёлтыми, оранжевыми, серо-голубыми и даже двухцветными и иметь крапинки и кайму.
